Pastry Chef

PT Mahkota Terang · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Mahkota Terang, perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkembang, dengan peluang untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat roti, kue, dan hidangan penutup lainnya, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid dan berorientasi pada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi untuk membawa kualitas dan kreativitas ke dalam dunia kuliner, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep roti, kue, dan hidangan penutup yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang ketat dipatuhi dalam semua operasi.

Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

Membimbing dan melatih staf pastry lainnya.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar yang tinggi.

Membuat laporan kinerja dan mengoptimalkan proses produksi.

Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi produk perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan setidaknya Diploma atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan hidangan penutup.

Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang cepat berubah.

Memiliki etika kerja dan integritas yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat rotikuedan hidangan penutuppengelolaan persediaanpelatihan stafpemantauan kualitas dan keamanan makananmanajemen waktuketerampilan timdan adaptabilitas.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang