Lead Demi Chef
Bengkel Hana Cafe & Coffee, sebuah tempat yang menyajikan kopi dan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.
Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan inovatif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim kami yang dinamis dan berdedikasi.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai dengan standar industri.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf demi chef mengikuti prosedur keselamatan dan higiene yang ditetapkan.,Mengelola jadwal kerja dan penugasan staf demi chef dengan efisien.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf demi chef untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi kuliner yang relevan.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam pengelolaan keselamatan makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim demi chef dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan membuat keputusan yang tepat.🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang